benvenuti!

Ciao a tutti sono la mamma di Leonardo e Viola due bimbi Super che mangiano in maniera particolare...Leo(patato) è celiaco e Viola(patata) è altamente allergica all'uovo e alla frutta secca.
questo blog è un riassunto delle mie peripezie in cucina,delle mie numerose prove per farli mangiare come chiunque...MA ANCHE DEI MIEI SUCCESSI!!!!
Percio' ricette senza uova o ricette senza glutine a go go........
ps: tutti i prodotti che uso sono riportati sul prontuario A.I.C. percio idonei ai celiaci ;)

domenica 4 novembre 2012

coni pops

altra versione dei cake pops

ho insteccato l'impasto dei cake pops nei coni senza glutine e poi li ho immersi nel cioccolato bianco lasciandolo anche un po colare per dare l'impressione del gelato...una spolverata di codette e il gioco è fatto

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